Do cultivo do solo vêm, em grande parte, os produtos para a nossa alimentação.
Alguns produtos da agricultura podem ser consumidos tal como se colhem: o tomate, a alface, os frutos, a cenoura...Outros, são transformados dando origem a novos produtos como o azeite, o vinho e as farinhas. Nas diferentes regiões de Portugal, produzem-se diferentes produtos.
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